Caviar Siberian 6*

Le caviar sibérien 6 étoiles est le plus recherché et est obtenu à partir des esturgeons femelles les plus âgées. Ce caviar se caractérise par une palette de saveurs riches et complètes. Les œufs sont soumis à une sélection rigoureuse afin de ne choisir que les perles les plus fines. Ce caviar se caractérise par un grand diamètre d’oeuf.

Disponible en conditionnement de : 30gr, 50gr et 125gr.

Le caviar sibérien provient de l’esturgeon sibérien (Acipenser Baerii). Il se caractérise par un arôme intense qui satisfera le gourmet le plus exigeant en matière de caviar. Il se décline dans des nuances allant du noir au brun clair. Il est également préparé selon la méthode traditionnelle “Malossol” qui signifie : peu salé.

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